Type your search here:

Please Wait..

Thứ Sáu, 21 tháng 9, 2018

Món ngon mỗi ngày dễ làm

Views:
Trường Nguyễn Uncategorized tháng 9 21, 2018

Một món ăn ngon sẽ giúp chúng ta có một bữa cơm gia đình ấm cúng, hạnh phúc. Chính vì vậy vai trò của người nội trợ trong mỗi gia đình là đặc biệt quan trọng. Để không tạo nên sự lặp đi lặp lại suốt ngày chỉ có 1 món thì các mẹ hãy học cách làm các món ngon mỗi ngày sau đây nhé.

1. Bún xương

Bún có lẽ là món ăn không bao giờ khiến bạn cảm thấy ngán ngẩm dù có ăn suốt ngày vì bún có nước dùng rất ngọt, đậm đà. Tuy nhiên thì món bún xương này chỉ thích hợp để chúng ta ăn vào buổi sáng hoặc ăn nhẹ vào buổi sáng hoặc buổi trưa hè oi bức. Nguyên liệu để nấu bún xương gồm:

  • Bún 
  • Xương ống
  • Đậu rán
  • Giá đỗ
  • Mọc
  • Mùi tàu, rau thơm, hành lá

Bún xương hấp dẫn

Trước tiên chúng ta nên cho xương vào nồi hầm trước để lấy nước ngọt. Sau đó bạn nên đun sôi một nồi nước và dùng để trụng qua bún. Mọc chúng ta có thể luộc sơ qua rồi cho vào bát bún.

Cho thêm rau thơm lên phía trên cùng đậu đã rán vàng và chan nước xương sôi sùng sục trên bếp vào là chúng ta đã có một tô bún thơm ngon rồi. Bún xương quả thật là một món ngon mỗi ngày dễ làm đúng không nào?

2. Cá rán giòn

Nhắc đến cá chúng ta có thể nghĩ ngay đến những món ăn như canh cá, lẩu cá, cá kho, gỏi cá,… Thế nhưng món cá dễ làm nhất hiện nay vẫn là cá rán.

Sau khi rửa sạch và ướp muối, chúng ta chỉ cần cho chảo lên bếp, đợi dầu ăn nóng lên và thả cá vào rồi đợi 1 lúc, lật qua lật lại là bạn đã có một món cá rán giòn tan hấp dẫn rồi. Với món cá rán này bạn đừng quên chuẩn bị một bát nước mắm tỏi nhé.

3. Dưa góp

Không phải là một món ăn chính nhưng dưa góp là món ngon mỗi ngày không thể thiếu trong mâm cơm của bất cứ gia đình nào, nhất là vào những ngày hè oi bức này.

Để làm dưa góp, chúng ta cần chọn những quả dưa chuột tươi ngon, nạo sạch vỏ, sau đó cắt vát và ướp muối, đường, chanh, ớt, tỏi từ 10- 15 phút trước bữa ăn là trong bữa cơm đã có một ngay một món ăn “đưa cơm” dễ dàng rồi.

Dưa góp “đưa cơm” dễ hơn

Lưu ý: Vì giờ đây thực phẩm trên thị trường không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là dưa chuột (dưa leo) do đó chúng ta nên mua dưa ở những địa chỉ uy tín để không gây hại cho sức khỏe của mọi người trong gia đình nhé. Bạn có thể cho thêm cà rốt nếu thích để món dưa góp của chúng ta thêm đẹp hơn, bắt mắt hơn và ngon hơn.

Món ngon mỗi ngày trên đây thật dễ làm đúng không nào? Bạn không cần phải tốn hàng giờ suy nghĩ hôm nay ăn gì nữa rồi. 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Tìm kiếm Blog này

Được tạo bởi Blogger.

Lưu trữ Blog